吃了多年的葡萄干竟然还需清洗？

最近，一个关于葡萄干的事件上了热搜。

东莞一女子洗了很多次葡萄干，水还是浑浊的，有很多泥沙#葡萄干需要用水洗吗

那么，吃葡萄干前要不要清洗一下经常吃葡萄干有什么好处我听说葡萄干热量高怎么吃才不会长胖本文就来说说葡萄干吧

葡萄干需要清洗吗。

该热点事件并未提及该女子购买的葡萄干是散装还是密封包装因为它们被清洗了很多次后变得很脏，所以它们可能是散装的这是为什么呢

因为散装的葡萄干大部分都是用传统方法烘干的，在烘干过程中会有大量的沉淀物，还要经过多次人工挑选，所以会比较脏如果买这些葡萄干，还是要洗几遍再吃

但如果从正规超市买密封袋的葡萄干，一般不需要清洗，大部分都可以打开即食。

因为正规厂家生产的葡萄干一般都有严格的清洗，杀菌，杀虫，除杂等工艺，并使用现代化的生产设备，干燥葡萄干的过程必须在干燥室中进行，干燥室将严格按照生产葡萄干的相关标准进行操作

根据GB 16325—2005《干果食品卫生标准》，葡萄干中不得检出致病菌根据GB/T19586—2008《地理标志产品吐鲁番葡萄干》中的标准，对不同等级葡萄干的杂质含量也有明确的规定，要求特级葡萄干的杂质含量小于特级葡萄干的杂质含量，0.1%，真的很低

也就是说，正规企业生产的葡萄干干净卫生，几乎没有泥沙虫或者蚂蚁进入如果买这种葡萄干，基本上不用清洗，直接吃就行了

所以葡萄干吃前是否需要清洗要视情况而定，但有的朋友就是不放心，所以不管买哪种，都要洗好再吃。

葡萄干有什么营养。

葡萄是葡萄脱水后的食物这个过程会导致维生素大量流失，但矿物质含量会增加

分析了五种土耳其葡萄干的营养成分结果表明，钾，钙，镁的含量分别为628 mg/100 g干重~ 854 mg/100 g干重，49.6 mg/100 g干重~ 95.2 mg/100 g干重，28.67 mg/100 g干重~ 41.79 mg/100

从数据中可以看出，矿物质钾是葡萄干最有营养的优势，对于需要控制血压的朋友来说还是相当友好的。

可是，葡萄变成葡萄干后，糖分和热量也会增加热量约为鲜葡萄的7.6倍，碳水化合物含量约为鲜葡萄的8倍可以说是浓缩葡萄精华

糖醋葡萄干吃多了真的容易长胖女生手30克左右，热量103大卡这个热量大约是一般女生一餐主食的1/3

葡萄干可以预防心脏病。

民间流传:每天一把葡萄干可以预防心脏病是真的吗/你不说

之所以这么说，是因为葡萄干中含有白藜芦醇，白藜芦醇是一种多酚类化合物。

目前，在一些动物实验中，我们已经证明了白藜芦醇对心血管系统有益，但对人体的益处还没有确凿的研究证据。

另一方面，葡萄干中白藜芦醇的含量也非常有限有研究人员在新疆53个葡萄干中检测出白藜芦醇，每个品种葡萄干含量为1.594亩

所以用葡萄干补充白藜芦醇的效率其实很低，反而会让人摄入更多的糖分和热量，增加发胖的风险所以，想要预防心脏病，还是要合理膳食，多做运动，增强体质

如何健康地吃葡萄干。

喜欢吃葡萄干但不想长胖的小伙伴可以把葡萄干当做健康零食。吃的时候可以参考以下2点:

①偶尔少吃一点当零食建议服用10 ~ 15克，即十二三粒另外，煮粥，焖饭的时候可以加入一些辅料，可以给粥和米饭增加一份甜味

②购买前看好标签购买葡萄干时，应只选择配料表中的葡萄干，有的包装上还会写着开袋即食这样不用洗也能吃的放心

注意不要买糖渍葡萄干不仅是葡萄干，配料中还添加了食用葡萄糖和盐，会增加葡萄干的热量，糖分和钠含量

总结:如果担心买回来的葡萄干太脏，清洗起来很麻烦，建议直接购买正规厂家生产的密封包装的葡萄干。

葡萄干尝起来又甜又酸就算你再喜欢他们，也要控制量每天吃一两把，甚至更多

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