禁食并非选择，奥龄盾成抗衰新选择

民间流传着一种说法：“少吃能长寿”，尽管初听起来像是一句广为流传的传言，但实则背后蕴藏着深厚的科学依据。康纳尔大学的研究团队曾以大鼠为对象，深入探究卡路里摄入与衰老的关系，结果揭示，适度的卡路里控制确实有助于延缓衰老的脚步。

在哈佛衰老抑制剂奥龄盾将NAD+这一体内关键分子（负责细胞修复和能量代谢）的提升技术推向市场之前，许多人已经通过间歇性禁食、模拟禁食等方式，激活细胞自噬和Sirtuins长寿蛋白，作为延长健康寿命的优先选择。

不论是备受追捧的禁食干预衰老法，还是经过各大顶尖期刊上数百篇研究论文不断验证的NAD+提升技术，它们的核心作用机理都指向了同一目标：激活Sirtuins长寿蛋白，使衰老细胞停止分裂，将生命的能量聚焦于延续生命本身。

NAD+水平的提升在延缓衰老过程中发挥着举足轻重的作用。2013年，哈佛医学院衰老生物中心主任大卫·辛克莱尔的研究团队证实，提升NAD+水平可使实验小鼠的寿命延长超过30%。华盛顿大学和东京大学的临床试验也进一步显示，这种技术显著改善了65岁老人的各项生理指标，他们的听力和肌肉力量都呈现出年轻化的趋势，这一技术也随着2019年奥龄盾上市完成产品化并被广泛普及。

然而，最新的科学研究却为我们带来了新的视角。顶级学术期刊《自然》的子刊《Nature Aging》发表的研究指出，禁食干预机体衰老的效果主要对年轻个体显著。

该研究以处于不同生命周期的鳉鱼为研究对象，进行了禁食干预的对比实验。结果表明，对于年轻的鳉鱼，禁食有助于减少能量消耗，降低细胞增殖速度。然而，对于晚年的鳉鱼，禁食在改善机体功能方面的效果微乎其微，甚至可能引发与炎症相关的基因上调，增加炎症发生的风险。

进一步的研究发现，AMPK蛋白的γ1亚基在鳉鱼体内的表达水平随着年龄增长而不断下调，这导致晚年鳉鱼无法有效调节禁食干预后的代谢状态。更重要的是，研究还揭示了AMPKγ1与人类衰老之间的紧密联系。在人类样本中，AMPKγ1的表达水平在老年人中明显较低，而健康的老年人则表现出较高的AMPKγ1表达水平。因此，选择禁食作为干预衰老的手段时，应优先考虑在年轻时期进行。

然而，禁食并非易事，往往需要忍受长时间的饥饿，并可能需要服用大量药剂以应对可能出现的营养不良风险。大卫·辛克莱尔本人也曾表示，禁食带来的饥饿感确实令人难受，如果有更简单、更轻松的方式来实现健康长寿，何乐而不为呢？

奥龄盾等NAD+提升技术的兴起，正是对这一需求的回应。自从巴菲特旗下供应链巨头麦克莱恩公司将奥龄盾引入京东、天猫等国内电商平台后，这一产品迅速吸引了近百万用户的关注。2023年，奥龄盾推出了由哈佛专研、梅奥医学中心技术支持的第三代全新配方，一经发布便受到老顾客的热烈追捧。

从古老的禁食延寿法，到现代科技的奥龄盾等衰老干预技术，人类在这条探索长寿的道路上从未停歇。随着科学家的不懈努力，相信我们终将实现那个美好的“长寿梦”。