《粤港澳大湾区餐饮消费报告》发布深圳46家餐厅上榜

餐厅门口的排队等候，商家手机上不断响起的外卖订单声，热气腾腾的餐饮消费市场，都体现了深圳的消费活力和韧性。

日前，作为深圳购物季重要组成部分的南方都市报参与并协办了2022大众点评必吃榜颁奖典礼暨大湾区美食之夜，并现场发布了《粤港澳大湾区餐饮消费报告》深圳有46家餐馆上榜，其中包括人均20元左右的甜品店，以及城中村的特色老店深圳本土成长起来的比较成熟的连锁餐厅和餐饮品牌比较多，显示出深圳餐饮业开放，多元化的特点

科技力是深圳释放消费活力的重要支撑美团数据显示，深圳线上餐饮率达到45%，上半年线上餐饮订单量全国第三线上和线下的数字经济表明，消费城市更具弹性报告显示，6月，深圳餐饮网上订单量创今年新高，同比增长12.9%，接近当月深圳社会消费品零售总额同比增速

伴随着创新型餐饮城市的崛起，本地消费占比高达92%

深圳人的平均年龄是32.5岁年轻的城市和年轻人推动了深圳餐饮消费和餐饮业的发展报告显示，25—30岁的年轻人是深圳餐饮消费的主力军，占比31.4%，高于粤港澳大湾区和全国的餐饮市场

深圳将创新融入城市的血液，多元，创新，跨界，成为深圳餐饮的独特标签根据美团的报告，深圳的融合美食餐厅数量在粤港澳大湾区排名第一深圳街头随处可见的鸡椰，是当地融合菜的典型代表大众点评数据显示，到7月底，深圳的鸡椰餐厅已经超过1300家，位居全国第一

多元化的国际美食在深圳加速发展，丰富了当地的餐饮业根据美团的报告，近三年来，拉美地区的餐厅数量，如烧烤，东南亚美食，泰式小吃，希腊美食，意大利美食，墨西哥美食等，增长了2到20倍左右，成为当地餐饮市场增长最快的品类

夜间消费旺盛是深圳和大湾区餐饮市场的一大特色报告显示，2022年，粤港澳大湾区夜间餐饮在线订单占比超过40%，高于全国市场夜间经济带动新消费根据美团的数据，广州和深圳分别在晚上9点到凌晨3点的深夜餐饮订单中占据全国第一和第二的位置

深圳作为大湾区的核心引擎城市，餐饮消费持续升温，多元化的餐饮供给辐射周边，促进了粤港澳大湾区在餐饮消费领域的协同发展美团数据显示，2022年上半年，粤港澳大湾区线上餐饮门店数量增长8%，线上餐饮订单数量同比增长14%其中，大湾区强劲的本地消费潜力加速显现，带动了区域经济的新一轮循环大湾区在线餐饮本地消费占比超过89%，深圳本地消费占比高达92%

用科技增强消费韧性，6月餐饮在线订单再创新高。

现在吃饭都排起了长队，门口和楼下的小板凳上还坐满了人食客平均七八十分钟左右，周日晚上也需要排队餐饮业升起的烟花，是深圳本地消费快速复苏的一个缩影消费成为拉动深圳经济的重要力量报告显示，6月，深圳餐饮网上订单量创今年新高，同比增长12.9%

2022年6月，深圳迎来上半年餐饮线上订单小高峰。

作为创新之城，科技力是深圳拉动本地消费增长的内生动能今年4—5月，深圳消费券的发放也是得到了科技的加持通过美团，大众点评等平台，实现了线上线下联动和多样化的场景覆盖，精准帮助餐饮，文旅等线下业务复苏在餐饮领域，优惠券和必吃清单的叠加效应促进了消费需求的进一步释放，明显撬动了消费大众点评必吃榜数据显示，深圳必吃榜店铺线上集货量较榜单发布前增长57%，线上订单量增长36%线上种草，线下打卡的新消费模式，为城市消费增长增添了更多新动力

借助数字券，激发了新的消费场景和零售模式，深圳走出了一条从带动新消费到孵化新产业的促消费新模式今年上半年，深圳实时零售等新业态快速增长美团数据显示，深圳超市，化妆品，日化等实体零售店的线上外卖订单量位居全国第三其中，社区百货线上订单同比增长109%

深圳是实体经济和数字经济融合发展的排头兵其开放包容的消费市场，具有消费能力的年轻客户和世界一流的商业环境，为餐饮和零售领域的创新创业提供了高质量的发展环境，也为本土优质消费品牌的崛起培育了沃土最近几年来，一批新茶品牌从深圳走向全国，深圳的茶叶店数量全国第二大众点评必吃榜上也有深圳本地的茶叶店根据消息显示，扎根深圳20多年的百草堂祖传凉茶店，自2021年起连续两年入选该榜单

新业态，新消费的快速发展，经济的蓬勃复苏和增长，离不开深圳一系列政策的稳步推进和大力支持今年上半年，深圳已出台救市30条措施，促消费30条措施等政策，形成了一系列相互支撑，扬长避短的政策组合拳日前，深圳再推稳增长30条，再次加码消费政策，更大力度挖掘消费市场潜力，培育数字消费，带动消费市场快速回暖